Вы когда-нибудь обращали внимание на тот факт, что люди по-разному ощущают запахи?
Бывает так, что самый приятный для вас аромат покажется другим обычным или даже отвратительным. И дело здесь не только в личных пристрастиях.
На вкус и цвет, как известно, товарищей нет, но ведь и Ваше восприятие ароматов не всегда одинаково.
В чем же дело? Что имеет такое влияние на наше чувство обоняния? Давайте попробуем разобраться.
Немного о понятиях, обоняние – это способность человека (в данном случае мы не рассматриваем обоняние у животных) ощущать запахи различных веществ, рассеянных в воздухе и даже растворенных в воде.
Органом обоняния является обонятельный эпителий. Он располагается в носовой полости, на поверхности носовой раковины. Попадая на поверхность специализированных рецепторов – клеток обонятельного эпителия, вещества, содержащиеся в воздухе, из паровой фазы переходят в секрет и вызывают возбуждение этих рецепторов. Затем нервные импульсы по обонятельным нервам поступают в обонятельные луковицы, подкорковый и, наконец, в корковый центр обоняния головного мозга, где и окончательно обрабатываются. Вся эта сложная система объединяется в так называемый обонятельный анализатор.
Обоняние напрямую зависит от пола человека. Научно доказано, что это чувство развито в большей степени у женщин. Однако в зависимости от менструального цикла, способность ощущать запахи у представительниц прекрасного пола сильно разница, тогда как у женщин, принимающих гормональные противозачаточные средства, чувствительность одинакова на протяжении всего месяца.
С возрастом обоняние притупляется. Это связано с атрофией обонятельных волокон, содержащихся в обонятельном нерве. Поэтому, самым острым обонянием обладают младенцы, но и у них через год жизни этот показатель снижается почти на 50 %!
Существование такой способности как абсолютная чувствительность до сих пор является неоднозначным. Многочисленные опыты, направленные на измерение остроты обоняния, давали противоречивые результаты. Разная степень чувствительности присутствует у человека, в зависимости от того правша он или левша. Так, в одном из экспериментов, левая ноздря была более чувствительна у левшей, а правая, соответственно у правшей, однако, другие эксперименты обнаружили большую чувствительность правой ноздри у всех испытуемых. Доказано существование явления «перключения доминантности» ноздрей в течении дня чрез каждые 1, 5 – 2 часа. Всё это сказывается и на идентификации запахов.
Обоняние - очень противоречивое чувство, на которое влияет огромное количество разных факторов как внешних - наличие посторонних запахов, циркуляция воздуха и т.д., так и внутренних - сам человек, его пол, возраст, психическое состояние и физическое состояние и даже настроение. Лучший совет, тому кто выбирает запах – прислушаться к своим ощущениям и «пробовать» аромат несколько раз, в различных условиях.
Чтения Вам, хорошего и разного, на нашем сайте!